防災対策として非常食をストックしていますか？
これまで備蓄は3日分あれば十分と言われていましたが、南海トラフ巨大地震のような大きな地震では「1週間以上」の備蓄が望ましいと言われています。
1週間のうち、最初の3日間は冷蔵庫の中のものを食べて、それ以降はレトルト食品や缶詰などの室温保存の食品を活用する方法が内閣府の防災情報のページで紹介されています。
3日以降の常温保存の食品は、ローリングストック法が推奨されています。
ローリングストック法とは、普段の食品を少し多めに買い置きして、消費した分を買い足すことで常に一定の食品が備蓄されているようにする方法です。
ローリングストック法のメリットは、
- 食べなれた食品を非常食として備蓄できる
- 消費期限切れの心配が少ない
- 普段の買い物の範囲で実践できる
が挙げられます。
と、紹介しつつ、私はレトルト食品に関しては普段あまり食べないので、定期的に賞味期限を確認しています。
どうせなら、できるだけ美味しいもので揃えたいと思っていて、よくお世話になっているのが3COINSのごはんもんシリーズ。
ごはんもんシリーズは、3COINSから販売されているご飯に合うレトルトや瓶詰め食品のシリーズです。
オンラインでは購入できないので、ちょくちょく店舗に偵察に行って、美味しそうなものがあれば購入しています。品揃えもよく変わるので楽しいです。
2025年を迎えたので、私の非常食コレクションの賞味期限を確認したところ、いくつか期限が切れていたのでメンバーを入れ替えました。
卒業メンバー
それでは、この度の卒業メンバーを紹介します。
まろやかな味わい バターチキンカレー
名前の通りクリーミーでまろやかで美味しかったです。
ご飯にかける ビビンバ
袋ごとレンジにかけられるので楽ちんです。
ピリッと辛味が効いていて、ご飯をたくさん食べられるしっかりした味付けでした。
トリュフ香る3種のきのこポタージュ
これもクリーミーで美味しかったです。
厳選牛肉で作った ユッケジャンスープ
結構辛かったです。
具がしっかり入っていました。
新規メンバー
そして、新しいメンバーを買い足してきました。
ご飯にかける 台湾風豆乳粥の素
台湾の朝ごはんメニューのシェントウジャン（鹹豆漿）をイメージしたお粥の素。
台湾で食べて美味しかったので選んでみました。
賞味期限は25.11.04
袋タイプは賞味期限が短めです。
旨味たっぷりの キーマカレー
キーマカレー好きなのでチョイス。
賞味期限は26.09.05
赤ワインとデミのコク深い味わい ビーフシチュー
普通にごちそうです。
食べるのが楽しみです。
賞味期限は26.08.26
まろやかな味わい バターチキン
美味しかったので再購入しました。
賞味期限は26.09.17
国産原料にこだわった 十六雑穀ごはん国産大納言小豆の玄米入り赤飯
パックご飯も購入しました。
被災時にレンジを使えない時は湯煎でも大丈夫みたいです。
賞味期限は
十六雑穀ごはんは25.10.07
大納言小豆は25.08.12
です。
まとめ
今年最初の非常食見直しルーチン完了です。
賞味期限は、レトルト食品で1年以上、それ以外は1年未満ですね。
今後も美味しそうなものを見つけたら、ちょくちょく追加していきたいと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
参考になれば幸いです。
